Listán negro

Je ein Glas von 4 Weinen aus Teneriffa: Schaumwein, Weißwein, Rotwein und Süßen Malvasier.

3 Käsesorten von der Insel mit geröstetem Brot, Honig und besonders edlem nativen Olivenöl extra aus Teneriffa, dazu kanarische gebackene Schweinshaxe, Almogrote-Paste und handgefertigte Süßkartoffelkrapfen (Rosquetes) von der Insel sowie Mandeln mit Zartbitterschokolade.

 

 

¿Qué incluye la degustación Listán negro?

4 copas de vinos de Tenerife
Schaumwein
Weißwein
Tinto
Malvasía dulce
7 degustaciones
Queso (3 trozos + pan tostado)
Miel de Tenerife
Pata de cerdo canario asada
Aceite de oliva de virgen extra
Rosquetes artesanos
Almendras con chocolate negro
Almogrote

Listán negro

Listán Negro ist unsere kompletteste Weinprobe. Es handelt sich um ein önologisches Erlebnis, aber auch um ein gastronomisches und ist eine tolle Idee für alle, die bei uns „Kilometer-Null“-Produkte genießen möchten.

Wie alle unsere Verkostungen von Weinen, Käse und einheimischen Rezepten, bietet auch die Listán Negro-Verkostung Produkte aus der unmittelbaren Umgebung, die die Grundlage unserer schmackhaften, gesunden und verantwortungsbewussten Gastronomie darstellen.

Listán Negro ist eine Verkostung von Weinen aus Trauben unserer Erde, mit einem Geschmack, der an die vulkanischen Böden erinnert, auf denen sie wachsen; seeehr aromatisch! Es ist, als würde man ein kleines Stück der Essenz Teneriffas trinken, jener Essens, die das Casa del Vino ausmacht.

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