Dies ist nicht irgendeine Weinprobe
Es handelt sich um eine Verkostung von Produkten unserer Insel und um ein önologisches Erlebnis, das von Experten entworfen wurde, die den Weinbau im Blut haben: Wir bringen der Welt den landwirtschaftlichen Reichtum Teneriffas näher, der sich aus den Eigenschaften unserer Erde ergibt, die Wein für ganze sechs geschützte Herkunftsbezeichnungen hervorbringt.
Hier gibt es ein önologisches Erlebnis für jeden, wählen Sie Ihren:
Listán Negro
Je ein Glas von 5 Weinen aus Teneriffa: Schaumwein, Weißwein, Rotwein und Süßen Malvasier.
3 Käsesorten von der Insel mit geröstetem Brot, Honig und besonders edlem nativen Olivenöl extra aus Teneriffa, dazu kanarische gebackene Schweinshaxe, Almogrote-Paste und handgefertigte Süßkartoffelkrapfen (Rosquetes) von der Insel sowie Mandeln mit Zartbitterschokolade.
Marmajuelo
4 Weine + 5 Verkostungen
Wir erhöhen das Niveau und fügen süßen Malvasier hinzu.
Malvasier
Kürzere Wein- und Käseverkostungen oder auch längere Versionen mit noch mehr Weinen und Produkten von unserer Insel wie Honig aus Teneriffa oder kanarische gebackene Schweinshaxe.
Reservieren Sie Ihre Verkostung und lassen Sie sich begeistern.
Listán Negro
Je ein Glas von 5 Weinen aus Teneriffa: Schaumwein, Weißwein, Rotwein und Süßen Malvasier.
3 Käsesorten von der Insel mit geröstetem Brot, Honig und besonders edlem nativen Olivenöl extra aus Teneriffa, dazu kanarische gebackene Schweinshaxe, Almogrote-Paste und handgefertigte Süßkartoffelkrapfen (Rosquetes) von der Insel sowie Mandeln mit Zartbitterschokolade.
Marmajuelo
4 Weine + 5 Verkostungen
Wir erhöhen das Niveau und fügen süßen Malvasier hinzu.
Malvasier
Kürzere Wein- und Käseverkostungen oder auch längere Versionen mit noch mehr Weinen und Produkten von unserer Insel wie Honig aus Teneriffa oder kanarische gebackene Schweinshaxe.
Reservieren Sie Ihre Verkostung und lassen Sie sich begeistern.
Kommen Sie mit Kindern zur Weinprobe?
Wir haben ein angepasstes Menü für die Kleinen.
Kindern
Kommen Sie mit Kindern zur Weinprobe? Wir haben ein angepasstes Menü für die Kleinen.
En la sala de degustación, cada dos semanas, realizamos una selección de más de una decena de vinos diferentes entre blancos, rosados, tintos, malvasías, crianzas y dulces, para que el visitante tenga la oportunidad de degustarlos, acompañándolos por exquisitos quesos de producción isleña, así como si lo deseas degustar también las mieles de Tenerife y otros productos artesanales y típicos de nuestra isla, como las mermeladas de plátano, nuestros aceites, etc…
Los amplios horarios de nuestras instalaciones y contar con parking propio son otro de los atractivos de nuestra tienda y sala de degustación
Recuerda que tienes disponible nuestra tienda online Productos de Tenerife donde podrás adquirir nuestros productos de forma fácil y sencilla.
Kürzere Wein- und Käseverkostungen oder auch längere Versionen mit noch mehr Weinen und Produkten von unserer Insel wie Honig aus Teneriffa oder kanarische gebackene Schweinshaxe.
Es gibt Optionen für alle, finden Sie Ihre.
Reservieren Sie Ihre Verkostung und lassen Sie sich begeistern.
Möchten Sie die vollständige Karte sehen?
Hier ist sie; Wie bereits gesagt, stammen alle Produkte von der Insel und wurden mit Respekt für die Umwelt geerntet:
HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN
Auf der Insel Teneriffa gibt es verschiedene geschützte Herkunftsbezeichnungen (D.O.P.), die sich durch ihre geografischen und klimatischen Eigenschaften sowie durch die Rebsorten unterscheiden. Auf unserer Website finden Sie verschiedene Verkostungen von Weinen, die zu diesen Herkunftsbezeichnungen gehören. Nachfolgend einige der wichtigsten Unterschiede zwischen den verschiedenen Herkunftsbezeichnungen Teneriffas:
- Tacoronte-Acentejo: Diese D.O.P. liegt im Norden Teneriffas und umfasst die Gemeinden Tacoronte, El Sauzal, La Matanza de Acentejo und Teile von La Laguna und Tegueste. Sie zeichnet sich durch ihr atlantisches Klima mit maritimen Einflüssen und durch ihre Böden vulkanischen Ursprungs aus. Es werden hauptsächlich die Rebsorten Listán Negro und Listán Blanco angebaut, aber auch andere wie Negramoll, Malvasía und Moscatel.
- Valle de La Orotava: Diese D.O.P. liegt im gleichnamigen Tal im Norden der Insel und umfasst die Gemeinden La Orotava, Los Realejos und Puerto de la Cruz. Die Höhenlage und das kühle Klima begünstigen den Anbau von Sorten wie Listán Negro, Listán Blanco, Negramoll und Malvasía. Auch die vulkanischen Böden und die Ausrichtung der Hänge beeinflussen die Eigenschaften dieser Weine.
- Ycoden-Daute-Isora: Die D.O.P. erstreckt sich über den Nordwesten Teneriffas und umfasst die Gemeinden Icod de los Vinos, Garachico, Los Silos, Buenavista del Norte und einen Teil von Santiago del Teide. Die Weinberge befinden sich auf vulkanischen Hängen mit Böden basaltischen Ursprungs. Die meistvertretenen Rebsorten sind Listán Negro, Negramoll, Malvasía und Moscatel.
- Abona: Im Süden Teneriffas gelegen, umfasst diese D.O.P. die Gemeinden Arico, Arona, Adeje und Vilaflor. Das Klima ist wärmer und trockener als im Norden, was den Anbau von Sorten wie Listán Blanco, Listán Negro, Malvasía, Moscatel und Negramoll begünstigt. Die Böden sind überwiegend vulkanisch und steinig.
- Valle de Güímar: Diese D.O.P. liegt im Südosten Teneriffas und umfasst die Gemeinden Güímar, Candelaria und Arafo. Das Klima ist warm und trocken, beeinflusst durch das Meer und die Berglandschaft. Die am häufigsten angebauten Rebsorten sind Listán Negro, Listán Blanco, Negramoll und Malvasía.
- Islas Canarias: Als freiwillige Mitgliedschaft vereint diese geschützte Ursprungsbezeichnung (D.O.P.) verschiedene familiengeführte Weingüter aus Teneriffa, Gran Canaria, La Gomera, Fuerteventura, La Palma, Lanzarote und El Hierro, die die reiche Weinkultur des Archipels repräsentieren.