Jardines

uva-marmajuelo

Marmajuelo

Descripción Morfológica

Hoja adulta de tamaño mediano-pequeño, cuneiforme, con seno abierto cerrado en forma de «U». Racimo compacto, de tamaño medio. Baya elíptica, corta, de tamaño medio y epidermis amarillo-verde

Interés vitícola y perspectivas de cultivo

Es una de las variedades a destacar de nuestro patrimonio. Tiene un interesantísimo comportamiento agronómico que se prolonga también en la bodega. Su cultivo es hoy minoritario y se mantiene en plantaciones multivarietales tradicionales. Sin embargo, su inclusión en plantaciones recientes permite asegurar su conservación.

Destaca el cultivo de la variedad blanca en La Gomera y El Hierro, siendo usual su cultivo en rastras en fincas próximas al mar en Valle Hermoso y el Golfo principalmente. Su Cultivo en Tenerife se mantiene de forma tradicional en Anaga y en Ycoden Daute Isora. En esta última zona, muchas plantaciones recientes se han hecho a partir de las estanquillas obtenidas de una única cepa de gran desarrollo conservada por Floro Socas Socas.

El estado sanitario de esta variedad permite seleccionar aún hoy plantas libres de virus.