Carta de degustaciones
Vinos espumosos
Sparklingwines / Schaumweine / Vins mousseux
Brumas de Ayosa Brut Nature Blanco - Degüelle 2023
Listán Negro
4,30€ / copa
Paisaje de Las Islas Extra Brut Blanco Degüelle 2023
D.O. P. Valle de La Orotava
Listán Blanco
4,20€ / copa
Valleoro Brut Blanco - Degüelle 2023
D.O. P. Valle de La Orotava
Listán Blanco
4,20€ / copa
Vinos blancos
White Wines / Weissweine / vins blancs
Ferrera 2023
D.O.P Islas Canarias – Tenerife
Albillo Criollo, Listán Blanco, Moscatel de Alejandría
2,50€ / copa
Flor de Chasna 2023
D.O.P Abona
Listán Blanco
2,50€ / copa
Hambre de Tierras Orange 2021
D.O.P Tacoronte – Acentejo
Listán Blanco, Baboso Blanco, Albillo, Gual, Vijariego Blanco, Moscatel, Forastera Gomera, Malvasía Aromática
3,90€ / copa
La Haya 2022
D.O. P. Valle de La Orotava
Listán Blanco, Malvasía Volcánica, Forastera Gomera
2,50€ / copa
La Jirafa Afrutado 2022
D.O.P Abona
Listán Blanco, Moscatel de Alejandría
2,50€ / copa
Tágara Afrutado 2023
D.O.P. Ycoden- Daute- Isora
Listán Blanco
3,20€ / copa
Vinos rosados
Rosé Wines / Roséweine / Vins rosés
Mencey Chasna 2022
D.O.P Abona
Listán Negro
2,50€ / copa
Sensaciones de Pepita Afrutado 2023
D.O.P Valle de Güímar
Listán Negro, Malvasía Rosada, Tempranillo
2,50€ / copa
Vinos tintos
Red Wines / Rotweine / Vins rouges
Atreviño 3 meses barrica 2021
D.O.P Islas Canarias – Tenerife
Listán Negro, Tempranillo
3,60€ / copa
El Reboso 2022
D.O. P. Valle de La Orotava
Listan Negro
2,50€ / copa
Loher 2022
D.O.P Tacoronte – Acentejo
Listan Negro
2,50€ / copa
Marba maceración carbónica 2023
Listán Negro
2,50€ / copa
Moon Luna de Yariza 4 meses barrica 2021
D.O.P Valle de Güímar
Syrah, Tempranillo
3,00€ / copa
Viñátigo 10 meses barrica 2022
D.O.P Islas Canarias – Tenerife
Baboso Negro
4,30€ / copa
Degustaciones de Vermut
Vermouth Tasting / Wermutsverkostung / Dégustation de vermouths
Vermut Blanco · Brumas de Ayosa
Listán Blanco
4,50€ / copa
Vermut Blanco El 18
Listán Blanco y Forastera Gomera
4,00€ / copa
Vermut Dorado Laurisilva
Listán Negro
4,00€ / copa
Vermut Rojo El 18
Listán Negro
4,00€ / copa
Vermut Rojo Humboldt
Listán Negro / Vino base Humboldt tinto 2001
4,50€ / copa
Vermut Rojo Malvillo
Listán Negro
4,00€ / copa
Degustaciones de Aguardientes de Orujo de Uva
“Fayal” Schnapps Tasting / Kostproben von Tresterbrand / Dégustations d’Aguardiente
Aguardiente de Orujo Fayal
Bodegas Insulares Tenerife
3,00€ / copa
Licor de Hierbas Brezal
Bodegas Insulares Tenerife
3,00€ / copa
Degustaciones de Quesos de Tenerife
Tenerife Cheeses Tasting / Kostproben von Käse aus Teneriffa / Dégustations de Fromages de Ténériffe
Degustación de Almogrote con pan tostado
3,00 €
Degustación de quesos semicurados y curados de Tenerife con pan tostado
6,00 €
Quesería de Benijos
La Orotava
Quesería Artesanal Montesdeoca
Adeje – Tijoco
Quesería El Isorano
Guía de Isora
Degustaciones de Mermeladas de Tenerife
Tenerife Jams Tasting / Kostprobe von Marmeladen aus Teneriffa / Dégustation de confitures de Ténériffe
Degustación de nuestras tres variedades de mermeladas
3,00 €
Mermelada de Tomate
Mar de Nubes
Mermelada de Cactus
Luma
Mermelada de Pitaya
Guachinerfe
Degustaciones de Mieles de Tenerife
Tenerife Honey tasting / Kostproben von Teneriffa Honig / Dégustations de miels de Ténériffe
Degustación de nuestras tres variedades de mieles
4,00 €
Miel Multifloral
D.O.P. Mieles de Tenerife
El Productor
Bienvenido Ramos
Miel Multifloral
D.O.P. Mieles de Tenerife
Ricasa
Peter Reif
Miel de Barrilla
D.O.P. Mieles de Tenerife
El Productor
Güillermo Peña
Degustaciones de Aceite de Oliva Virgen Extra de Tenerife
Tasting of Extra Virgin Olive Oil from Tenerife / Verkostungen von Nativem Olivenöl Extra von Teneriffa / Dégustations d’Huile d’Olive Extra Vierge de Ténériffe
Desgustación de aceites
4,00 €
OleoTeide
Arbequina, Picual y Koroneiki
Flor de Afife
Picual
La Atarjea
Arbequina y Picual
Bebidas
Beverages / Getränke / Breuvages
Agua mineral
Con gas o sin gas de 0.33 cl.
1,00 €
Gran Medalla de Oro Concurso Mondial Des Vins Extremes Cervim
Flor de Chasna blanco naturalmente dulce 2021
D.O.P Abona
3,40€ / copa
Hambre de Tierras tinto barrica 2021
D.O.P Tacoronte – Acentejo
5,20€ / copa
Los Quemados tinto barrica 2021
D.O.P Abona
2,50€ / copa
Medalla de Oro Concurso Mondial Des Vins Extremes Cervim
El Lomo Origen 1989 tinto barrica 2021
D.O.P Islas Canarias – Tenerife
5,40€ / copa
Flor de Chasna tinto barrica 2021
D.O.P Abona
2,50€ / copa
Tapa de Pata asada
Roasted pork leg plate / Gebratene Schinkenplatte / Assiette de jambon braisé
Tapa de pata asada
con aceite de oliva virgen extra de Tenerife y sal con guindilla.
6,35€ / copa
En el P.V.P. de las degustaciones está incluido el I.G.I.C.
