Restaurant et  tasca

 

Le restaurant LA CASA DEL VINO est spécialisé dans la cuisine canarienne traditionnelle et créative qui utilise les meilleurs produits du marché. Il propose un menu généreux et original qui vous encourage à visiter régulièrement, dans le souci de profiter du beau dans un cadre exceptionnel La Maison du Vin et dans une ambiance chaleureuse.

La philosophie du restaurant est basée sur la mise en pratique d’un nouveau concept basé sur une expérience gastronomique à partager, qui prend en compte les racines de la cuisine canarienne avec des propositions traditionnelles et créatives. Dans le restaurant ainsi que dans la zone de tasca et la terrasse, vous pourrez déguster les meilleurs vins de Tenerife, avec plus de 35 références et 15 variétés au verre, ainsi qu’un vaste menu de cafétéria et de pâtisseries sur la terrasse panoramique rénovée, ainsi que dans le roman. “Coin des Agüitas Guisadas”. En complément, ils proposent également un espace enfants pour les plus petits.

La Maison du Vin et son restaurant offrent également une multitude d’espaces pour l’organisation d’événements et de banquets de toutes sortes (affaires, mariages, communions, etc.).

Le prix moyen varie autour de 25 euros par personne.

Le groupe Díaz est la société chargée de l’exploitation du restaurant, société fondée en 1968 et qui jouit d’une grande réputation sur notre île pour son caractère innovant et la qualité de ses produits.

Parmi son équipe se trouvent de magnifiques professionnels de la restauration, Nafaa Azman et Ruben Hernández aux fourneaux, Juan Carlos Sosa et Lourdes Hernández, responsables de la salle, dont la conjonction dépend en grande partie de la note élevée du restaurant.

Les heures d’ouverture sont les suivantes: du mardi au samedi de 10h30 à 23h00 et le dimanche de 10h30 à 18h30. Lundi fermé.