Centro de interpretación de la Agrodiversidad

La Agrodiversidad está formada por todos los recursos biológicos para la agricultura y la alimentación.

Se calcula que el hombre ha utilizado a lo largo de los siglos cerca de 10000 especies vegetales; sin embargo, en la actualidad, la mayor parte de la humanidad se alimenta con sólo 150 especies cultivadas. En concreto, cuatro de ellas (arroz, maíz, trigo y papa) proporcionan el 50% de la alimentación mundial.

En la exposición permanente “Tenerife, Isla de la Agrodiversidad”, intentamos concienciar a los visitantes de que a pesar de todo, nuestra isla sigue siendo un lugar en el que se conservan gran parte de los recursos agrícolas, y también ganaderos, gracias a la estrecha colaboración entre los pobladores del mundo rural y el Centro de Conservación de la Biodiversidad Agrícola de Tenerife (CCBAT) del Cabildo de Tenerife.