Listán Prieto

Descripción Morfológica

Hoja adulta de  tamaño mediano, de forma cuneiforme y abultamiento en el limbo. La hoja muestra siete lóbulos, de perfil con los bordes hacia el haz y con hinchazón de intensidad débil. Los dientes son mezcla de rectilíneos y convexos. La pigmentación antocianica de los nervios del haz llega hasta la primera bifurcación. Baya con forma esférica, epidermis es azul-negra y de pulpa no coloreada, es blanda de suculencia muy jugosa y sin sabor particular.

Interés vitícola y perspectivas de cultivo

Esta variedad se cultiva de forma minoritaria en El Hierro, La Palma, Tenerife, Gran Canaria y Fuerteventura. Ocupa zonas altas de cultivo, apareciendo normalmente pies aislados entre otros de Listán Blanco y Listán Negro. Es la Palma la isla que mejor representa este cultivo. Ocupa la subzona Norte donde aparecen las plantaciones más importantes. Incluso, se elaboran vinificaciones con aptitud de guarda. El cultivo en el resto del Archipiélago es anecdótico y su futuro, si los resultados enológicos no justifican su recuperación, incierto. Su vigor es característico, tanto que facilita localizar esta variedad en una plantación simplemente por el diámetro de su cepa, hasta cuatro veces mayor que el de las variedades de desarrollo medio.